为深入贯彻党的二十大精神，积极推进职业教育高质量发展的实践步伐，进一步落实教育部办公厅印发《关于全面推进现代学徒制工作的通知》文件精神，推进酒店管理与数字化运营专业人才培养模式改革，培养符合酒店行业需求、具有工匠精神的高技能人才。6月12日，上海东湖酒店产业学院建设阶段成果汇报会暨新型现代学徒制启动仪式在上海南湖职业技术学院顺利举行。

南湖职院党委副书记、院长朱建柳在致辞中对东湖集团的来宾表示欢迎，并对东湖集团给予学院专业建设与发展的大力支持表示感谢。她提到在东湖酒店产业学院成立半年的时间里，校企双方合力探索人才培养，共同见证了学院酒店管理与数字化运营专业学生的进步，也期待同学们未来的表现与成长。

作为上海市首个新型高职产业学院，自成立以来，便将“双导师+双课堂”育人模式作为重要举措予以推行。以新型现代学徒制为重要抓手，东湖酒店产业学院发挥南湖和东湖各自优势、共建共管，分别从理论和实践角度共同落实理实一体课程的实施，借助校内课堂和企业课堂实现任务型学习和岗位化培养。按照“学生→学徒→准员工→员工”的路径，校企双方共同探索校企协同育人机制。

智慧商旅系部副主任孟伟在汇报中指出，校企双方通过“东湖之星”项目、技能大赛、课程共建等不同形式的深度合作探索，让学生全方位、多角度洞悉行业发展现状与趋势，明晰自身职业规划与成长路径，并在各级各类赛场中展现出良好的职业素养、丰富的专业知识与精湛的职业技能水平，充分体现了南湖学子的风采。

东湖集团人力资源部经理张洁静、蒋晨刚为东湖产业学院优秀学生发放专属奖学金

身临“企”境，双课堂提升专业素养

酒店的日常生活是什么样的？国宾馆的VIP接待是如何进行的？未来想留在酒店行业需要具备哪些能力？……带着这些问题，22级酒店管理与数字化运营专业三年制与五年制学生在专业教师的带领下走进了企业课堂，在衡山花园酒店、西郊宾馆、马勒别墅、兴国宾馆四家酒店里找到了答案。在专业教师与企业导师的联合授课下，同学们深入探析酒店的企业文化、酒店概况和酒店各个部门的主要职责，更清晰地认识本专业未来的就业方向。将课堂所学专业理论知识与工作实践相联系，同学们的专业认同感和职业责任感油然而生。

校内校外皆课堂，知行并举促成长。校内开展每日“微型修身计划”，从宿舍内务整理这样的细节微末处着手，拓展到“行、走、站、坐、蹲”的仪容仪表仪态专项训练，做到行中有礼、动中有仪，以酒店从业人员的规范标准来要求同学们做好转变角色，提升个人形象的同时展现专业的职业素养。

优势互补，双导师校企协同育人

新型现代学徒制的优势在于采用“教师+师傅”教育新模式，企业参与到育人的全过程，强化校企合作，工学深度融合。自东湖酒店产业学院成立以来，先后共有60位产业导师通过认证，其中18位产业导师参与了本轮新型现代学徒制并接受聘书。

南湖职院副院长周一峰宣读产业导师名单

南湖职院党委副书记、纪委书记赵锋，副院长朱清清、胡跃忠为产业导师颁发聘书

学生向企业导师行拜师礼

新型现代学徒制启动仪式上，4位产业导师与结对的南湖教师优势互补，围绕前厅对客接待服务、VIP接待服务、酒水服务、中餐服务等内容，分别在邮轮实训中心不同工位为学生进行了一场别开生面的“双导师”授课展示，获得学生和校企双方的一致好评。

东湖集团人力资源部经理张洁静表示，此次新型学徒制的开展是校企双方共同探索校企协同育人机制、共同培养高素质技能人才、实现校企生三方共赢的重要举措与方案。未来，东湖产业学院将持续推进校企双主体育人项目，不断改革创新，培养酒店行业真正需要的高素质人才。

传道授业、育人成材，是新时代背景下校企协同育人的重要任务。南湖职院将继续坚持以教促产、以产助教、产教融合、产学合作的发展理念，发掘更高效的产业学院运行制度和管理方案、探索更有效的促进教师发展、学生成才、行业进步的教育教学模式，促进教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，助力职业教育内涵式发展。